Das Purs Restaurant wurde erneut mit 2 Michelin-Sternen ausgezeichnet. Hier erwartet Sie die innovative Gourmetküche, die von einem talentierten Team unter der Leitung von Küchenchef Yannick Noack zubereitet wird.
Die Gerichte im PURS Restaurant sind geprägt von einer kreativen Handschrift, die klassische französischen Zubereitungsweisen und moderne Küchentechniken vereint. Dabei werden ausschließlich hochwertige Zutaten verwendet, die mit viel Raffinesse und Feingefühl zu einzigartigen Geschmackserlebnissen komponiert werden.
Die Weinbegleitung ist im Purs Restaurant ein absolutes Highlight. Das erfahrene Serviceteam rund um Lisa und Sascha Schmidt berät Sie gerne und findet für jedes Gericht den passenden Wein aus dem fast 850 Positionen umfassenden Angebot. Dabei wird besonderer Wert auf eine harmonische Abstimmung von Speisen und Getränken gelegt, um ein unvergessliches Geschmackserlebnis zu schaffen.
Das stilvolle und elegante Ambiente des Restaurants, das die eindeutige Handschrift von Axel Vervoordt trägt, schafft eine angenehme Atmosphäre und großartige Kulisse für die Menüfolge, die den Besuch im PURS Restaurant zu einem unvergesslichen Erlebnis machen.